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Weingüter

Besitz Colvendrame

Das Weingut Colvendrame in Refrontolo liegt in der Region Venetien, im Herzen des Hügellands zwischen Conegliano und Valdobbiadene, nördlich von Treviso und Venedig etwa 300 m über dem Meeresspiegel. "Colvendrame" nennt sich der Hügel, auf dem sich unsere [...]

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Besitz Le Ronche

Der Besitz Le Ronche in Fossalta di Piave liegt in der Region Venetien, östlich von Treviso und nordöstlich von Venedig. Der Name Le Ronche bezeichnet einen Teil der Ortschaft Fossalta di Piave und leitet sich von dem hier verwendeten Wort "roncare" her, was [...]

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Besitz Pra' Longo

Das Weingut Pra’ Longo in Monastier di Treviso liegt nur 2 km vom Besitz Le Ronche in Fossalta di Piave entfernt. Der Ausdruck Pra’ Longo bezeichnet ein ganz besonders Gebiet in der Ortschaft Monastier. Der Name "Monastier" erinnert an das große Kloster d [...]

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Seit 4 Generationen

Alessandro De Stefani, der Vertreter der 4.Generation, der seit 1990 seinen Vater Tiziano zur Seite steht, folgt bei der Produktion seiner genuinen, die in den wichtigsten italienischen Weinführern zu finden sind, seiner ganz persönlichen Philosophie: im Weinberg keine Chemie, weder als Unkrautvertilgungsmittel noch bei der Düngung. In der Kellerei Weinbereitung ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Sulfiten.

Seine Vorliebe für autochthone Rebsorten hat ihm ein weltweites Kundennetz eingebracht. Die Weine der Kellerei De Stefani sind in den Restaurants und Vinotheken von über 40 Ländern der 5 Kontinente zu finden. Die jährliche Produktion des ungefähr 60 ha groβen Weinbaugebiets baläuft sich auf etwa 400.000 Flaschen.

Tiziano und Alessandro sind weiterhin die Önologen des Unternehmens De Stefani und zeichnen mit groβem Engagement jede einzelne Flasche, die die Kellerei verlässt.