Das Weingut Pra’ Longo in Monastier di Treviso liegt nur 2 km vom Besitz Le Ronche in Fossalta di Piave entfernt. Der Ausdruck Pra’ Longo bezeichnet ein ganz besonders Gebiet in der Ortschaft Monastier. Der Name "Monastier" erinnert an das große Kloster das einst hier stand.

Er befindet sich innerhalb des Anbaugebiets mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung "Piave". Der Piave durchfließt den Großteil des östlichen Venetiens. Seine Ablagerung hat im Laufe von Jahrtausenden einen Boden geschaffen, der sich ganz besonders gut für den Weinanbau eignet.

Der Besitz liegt ungefähr 40 km von den Bergen, 10 km vom Meer und nur wenige hundert Meter vom Fluss Piave entfernt. Diese Lage begünstigt auch ganz besondere Winde, große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und ein ideales Mikroklima, ideale Voraussetzungen zur Herstellung von Weinen mit außerordentlichem Gehalt. Die lehmhaltigen Böden garantieren ein optimales Wachstums- und Produktionsgleichgewicht der Rebstöcke grundlegend zur Erzielung bedeutender, komplexer Weine. In den sechziger Jahren hat die Familie De Stefani die Böden ausgewählt, die zu besten Qualitätsergebnissen, d.h. Weinen mit besonderem Charakter beitragen, und hat hier die für dieses Anbaugebiet typischen Rebsorten angebaut.