Naturalmente Orange è ottenuto da uve Pinot Grigio. I principi biologici e biodinamici nel vigneto, la raccolta manuale, l’assenza di manipolazioni in cantina, i lieviti indigeni e nessuna filtrazione sono le pratiche utilizzate per produrre questo vino. Il vino presenta colore buccia d’arancia, dal profumo di albicocca candita, con note di pera e agrumi. Sorso pieno, di freschezza e persistenza aromatica intensa, intrigante.
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Naturalmente Orange
- Uve
- Pinot Grigio
- Cenni storici
- I principi biologici e biodinamici nel vigneto, la raccolta manuale, l’assenza di manipolazioni in cantina, i lieviti indigeni e nessuna filtrazione sono le pratiche utilizzate per produrre questo vino.
- Alcol
- 12,5-13% vol. (a seconda dell’annata)
- Caratteristiche organolettiche
- colore buccia d’arancia, dal profumo di albicocca candita, con note di pera e agrumi. Sorso pieno, di freschezza e persistenza aromatica intensa, intrigante.
- Abbinamento gastronomico
- si abbina ottimamente con piatti a base di pesce, pasta e carni bianche.
Podere Le Ronche
Il Podere Le Ronche a Fossalta di Piave è situato nel Veneto ad est di Treviso e a nord-est rispetto a Venezia. Il nome Le Ronche rappresenta una zona del paese di Fossalta di Piave e deriva dal verbo locale "roncare", che significa dissodare il terreno boschivo e adibirlo a coltivazione agricola.
Infatti, un tempo questi terreni erano ricoperti da boschi e la vite è stata la coltura che si è diffusa in questa area, grazie agli eccellenti risultati qualitativi delle uve prodotte. Qui à [...]
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