DOSI PER 2 PERSONE:
- 2 mozzarelle
- 3/4 pomodori saporiti
- olio extravergine d'oliva
- qualche foglia di basilico fresco
- sale e pepe
Tagliate a fette i pomodori e le mozzarelle, metteteli su un piatto di portata e alternate una fetta di pomodoro e una fetta di mozzarella e una foglia di basilico. Condite con olio, sale e pepe.