Redentore Refosco presenta sentori di mora, liquirizia, cioccolato fondente fuso e sandalo. È secco, corposo, con tannini morbidi e lascia un prolungato gusto dopo la degustazione. Ideale con piatti di carne sostanziosi, stufati di pollame e verdure grigliate, in particolare funghi di bosco. Si consiglia di servire a 16-18°C. Senza solfiti aggiunti.
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Redentore Refosco
- Uve
- Refosco dal peduncolo rosso
- Alcol
- 13-13,5% vol. (a seconda dell’annata)
- Caratteristiche organolettiche
- colore rosso rubino, presenta intensi sentori di mora, liquirizia, cioccolato fondente fuso e sandalo. È secco, corposo, con tannini morbidi e lascia un prolungato gusto dopo la degustazione.
- Abbinamento gastronomico
- ideale con piatti di carne sostanziosi, stufati di pollame e verdure grigliate, in particolare funghi di bosco.