DS Carmenere zeigt Noten von Kirsche und Brombeere mit einem Hauch von Minze, Schokolade und Tabak, verfeinert mit würzigen Noten. Es ist ein weicher Wein mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Er ist ideal zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Rinderragout, Wild, Wildschwein und Ente. Er passt hervorragend zu einer Platte mit gereiftem Käse wie Pecorino, gereiftem Gouda und Blauschimmelkäse sowie zu leckere Wurstwaren. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 16-18°C.
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DS Carmenere
- Grapes
- Carmenere
- Alcohol content
- 13-13,5% vol. (es hängt vom Jahrgang ab)
- Tasting Characteristics
- zeigt Noten von Kirsche und Brombeere mit einem Hauch von Minze, Schokolade und Tabak, verfeinert mit würzigen Noten. Es ist ein weicher Wein mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.
- Food Matching
- er ist ideal zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Rinderragout, Wild, Wildschwein und Ente. Er passt hervorragend zu einer Platte mit gereiftem Käse wie Pecorino, gereiftem Gouda und Blauschimmelkäse sowie zu leckere Wurstwaren.
