Rosé wird aus einheimischen Raboso-Trauben in einem Weinberg zwischen Adria und der Alpen gewonnen. Es duftet angenehm nach Heidelbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen ist es frisch, zart saftig und mit einem anhaltenden Geschmack.
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Rosé
- Grapes
- Raboso
- Alcohol content
- 11% vol.
- Tasting Characteristics
- elegant lachsrosa Farbe, hat einen angenehmen Duft von Heidelbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen ist es frisch, zart saftig und mit einem anhaltenden Geschmack.
- Food Matching
- ideal zu "italienischen Vorspeisen", Salaten, ersten Gängen und leichtem Risotto, besonders zu Meeresfrüchten, rohen Schalentieren, gegrilltem Fisch und Ziegenkäse.
Besitz Le Ronche
Der Besitz Le Ronche in Fossalta di Piave liegt in der Region Venetien, östlich von Treviso und nordöstlich von Venedig. Der Name Le Ronche bezeichnet einen Teil der Ortschaft Fossalta di Piave und leitet sich von dem hier verwendeten Wort "roncare" her, was so viel bedeutet, wie Wälder urbar machen und zu landwirtschaftlichen Zwecken nutzen.
In der Tat waren diese Böden einst mit Wäldern bedeckt. Der Weinbau hat sich hier dann aufgrund der exzellenten Qualität der Trauben ausgebreitet. H [...]
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