Ich bin NATUR ZERO, ein weißer alkoholfreier Schaumwein aus Glera Trauben, den mich jeder zu jeder Gelegenheit probieren kann. Gekennzeichnet durch eine feine und anhaltende Perlage, habe ich fruchtige Aromen mit einer angenehmen Note von goldenem Apfel, exotischen Noten, leichtem Körper und harmonischem Geschmack.
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Natur Zero Sparkling
- Grapes
- Glera
- Historical Notes
- Als NATUR ZERO biete ich die Möglichkeit, den feierliche Geist von Sekt ohne Alkoholeinfluss zu genießen. Alessandro De Stefani selbst hat mich mit Stolz kreiert und er sagt: “NATUR ZERO ist eine raffinierte und belebende Alternative zu traditionellen Schaumweinen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität. Als Önologe und Winzer nutze ich hier Wissenschaft und technisches Fähigkeiten, um unseren Glera-Wein zu entalkoholisieren, die gleiche Traube, die wir für unseren berühmten Prosecco verwenden, und so einen Wein zu schaffen, den jeder zu jedem Anlass genießen kann.”
- Alcohol content
- 0% vol.
- Tasting Characteristics
- I have a fine and persistent perlage, light straw yellow colour, with greenish hues, fruity bouquet with a pleasant hint of apple, exotic notes, light body and harmonious taste.
- Food Matching
- Ideal as an aperitif, throughout the meal and in any occasion that requires a toast. Best to enjoy at 5°C.
